Daca te gandesti sa organizezi o iesire la gratar impreuna cu familia si prietenii, te-ai putea gandi si la un meniu potrivit pentru aceasta ocazie. Culinar.Acasa.ro iti ofera cateva idei de retete pe care sa le pregatesti pentru a le include intr-un astfel de meniu.
Atunci cand mergi la gratar poti opta pentru cateva mancaruri pe care sa le pregatesti de acasa, la care le vei adauga pe cele pregatite pe gratar sau in jarul pregatit pentru gratar. Felurile pregatite de acasa sunt necesare in meniu din doua considerente: unele vor insoti mancarea pregatita pe gratar, altele se vor constitui in aperitive pentru cei care asteapta rumenirea alimentelor puse la prajit.
In plus, atunci cand pregatesti o astfel de iesire, poti tine cont de urmatorul sfat: strange ideile pentru meniul de gratar cu doua zile inainte de iesirea la iarba verde , astfel incat cu o zi inainte sa ai timp sa pregatesti felurile de mancare pe care vrei sa le iei la pachet , dar si sa pregatesti o lista de cumparaturi pentru produsele care vor fi gatite acolo (carne de pui, legume, carne de vita etc.).
Ce mancaruri poti pregati de acasa
Aceste mancaruri pot fi pregatite cu o zi inainte sau chiar inainte de plecare, urmand a fi ambalate in caserole sau alte vase acoperite, astfel incat praful sau alte substante sa nu poata patrunde in ele.
Aperitive
Budinca cu branza
Cascaval pane
Panini cu oua si prosciutto
Chec cu verdeata si ciuperci
Sandwich cu oua si rosii
Pate de pasare
Garnituri
Piure de cartofi
Piure de legume
Salata
Salata de patrunjel si laptuca
Deserturi
Ciocolata de casa delicioasa
Coltunasi dulci cu branza
Placinta cu dovleac
Salam de biscuiti
Negresa cu nuca
Chec cu nuci
Ce poti pregati pe gratar, la iarba verde
Legume la gratar
Cum se face un pui la gratar
Somon cu legume la gratar
Frigarui de vita
Frigarui de miel la gratar
Sos pentru gratar
Salata de miel prajit la gratar cu jar de lemn
Sursa foto : barbecuesafety.wordpress.com/