Briosele pot fi personalizate cu oua de Paste , pentru un aspect festiv, potrivit pentru aceasta sarbatoare.

Ingrediente pentru briose cu oua de Paste

 

• 2 oua, batute
• 1 ½ cani lapte
• 2 cani faina
• 2 cani ovaz
• ½ cana zahar
• ¾ cana ulei vegetal
• 2 linguri praf de copt
• 1 ½ lingurita sare
• 1 cana stafide
• oua crude
   

Cum se prepara briosele cu oua de Paste
 

Amesteca faina cu ovazul, zaharul, praful de copt si sarea. Intr-un alt castron, amesteca ouale batute, laptele, stafidele si uleiul. Apoi aceasta compozitie toarna-o peste cea cu faina si amesteca, pentru a obtine un aluat.

Umple formele pentru briose cu aceasta compozitie. Apoi spala bine ouale crude, vopseste-le cu colorant alimentar, lasa-le sa se usuce bine si apoi pune cate un ou in fiecare briosa .

Da briosele la cuptor 20 de minute, la 220 grade Celsius.
 

Cum se servesc briosele cu oua de Paste
 

Se servesc dupa ce au ajuns la temperatura camerei.