Sorbeto cu lamaie si busuioc reprezinta o combinatie inedita de desert racoritor, tocmai potrivit in zilele caniculare.
Ingrediente pentru sorbeto cu lamaie si busuioc
200 g zahar
300 ml apa
3 lamai
1 paharel vodca (120 ml)
6 frunze busuioc
2 albusuri
Cum se preparara sorbeto cu lamaie si busuioc
Fierbe apa cu zaharul timp de 1 minut, adaugand si coaja de la o lamaie. Lasa lichidul la racit, scoate coaja de lamaie, apoi adauga zeama de la cele 3 lamai si vodca.
Toaca marunt frunzele de busuioc, pune-le in lichid si amesteca-le. Bate albusurile spuma si incorporeaza-le in acest amestec.
Pune compozitia la congelator, minim doua ore. Transfera sorbeto in aparatul de facut inghetata, amesteca compozitia bine si mai da-o din nou la frigider, timp de 20 de minute.
Serveste sorbeto in cupe.
Cum se serveste sorbeto cu lamaie si busuioc
Serveste sorbeto decorat cu busuioc.
Foto : frozenfix.blogspot.com
#retete #lamaie #sorbeto #sorbeto cu lamaie
Sorbeto cu lamaie si busuioc
Sorbeto cu lamaie si busuioc Sorbeto cu lamaie si busuioc reprezinta o combinatie inedita de desert racoritor, tocmai potrivit in zilele caniculare- 2012-05-18 2012-05-18
Articole din deserturi
Sfatul expertului
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz