Cartofii dulci umpluti cu crema de branza sunt foarte gustosi si se pregatesc foarte usor.

Ingrediente cartofi dulci umpluti cu crema de branza

  • 3 cartofi dulci
  • 2 linguri unt
  • 1 ceapa mica
  • 50 g smantana
  • 200 g crema de branza
  • sare
  • piper
  • 100 g mozzarella rasa


Cum se prepara cartofi dulci umpluti cu crema de branza

Spala cartofii foarte bine, apoi pune-i la fiert. Cand sunt pe jumatate facuti, taie-i in jumatati si scobeste-le miezul.

Separat, amesteca smantana, crema de branza si ceapa tocata. Potriveste totul dupa gust, adaugand sare si piper.

Umple jumatatile de cartofi cu compozitia rezultata, apoi mai da-le la cuptor inca 15 minute.

Presara peste cartofii fierbinti mozzarella rasa.

Cum se servesc cartofi dulci umpluti cu crema de branza

Serveste cartofii fierbinti.

Sursa foto: pinchofyum.com

 

  •   2012-10-25
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii