Mancarea de legume si carnati constituie un preparat satios, potrivit pentru anotimpul rece. Acest fel de mancare se face dintr-un amestec de legume, supa de si carnati.
Ingrediente pentru mancarea de legume
2 carnati chorizo, taiati
1 ceapa, taiata fin
2 tulpini telina, taiate fin
1 morcov, decojit, taiat fin
2 catei usturoi, tocati
2 rosii coapte, taiate fin
2 linguri sos de rosii
400 gr pasta de tomate
400 gr fasole la conserva, scursa
4 cani supa de pui
1 cana varza rasa
Cum se prepara mancarea de legume si carnati
Prajeste carnatii intr-o tigaie incinsa, 5 minute. Scoate-i pe o farfurie. Pune in tigaie ceapa, telina, morcovii si usturoiul, amestecand 5 minute. Adauga rosiile si sosul de tomate si amesteca iar. Adauga fasolea, carnatii si supa de pui , apoi lasa la fiert pana da in clocot.
Fierbe inca 5 minute pentru ca zeama sa scada. Pune si varza si amesteca. Ia cratita de pe , apoi pune putina sare si piper dupa gust.
Cum se serveste mancarea de legume si carnati
Se serveste cu o lingurita de sos pesto adaugat in ea si cu paine crocanta.
Foto: stv.tv
#carnati #mancare #retete # mancare de legume
Mancare de legume si carnati
Mancare de legume si carnati Mancarea de legume si carnati constituie un preparat satios, potrivit pentru anotimpul rece. Acest fel de mancare se face dintr-un amestec de legume, supa de pui si carnati.- 2012-02-15 2012-02-15
Articole din mancare
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului